Non c’è 2 senza 3! Dopo Serabrezza e Incanto, Tenuta la Commenda presenta: SOLLEVANTE, la nuova etichetta nata dalla prima vendemmia del nostro vigneto di Lambrusco di Sorbara che ci ha regalato uve di straordinaria qualità. E’ un vino che nasce per alleggerire i pensieri, illuminare i momenti e raccontare il territorio con uno stile contemporaneo e riconoscibile. Le uve…

Tenuta la Commenda, dopo più di 2 anni di attesa, è felicissima di presentare INCANTO, il primo spumante Metodo Classico, frutto della nostra passione e della volontà di celebrare le radici della tradizione spumantistica. Abbiamo pensato a un vino di struttura, elegante e suadente che possa incantarvi e stupirvi fin dal primo sorso. La riscoperta di una dimensione nobile e…

Martedì 9 Settembre in Tenuta la Commenda abbiamo concluso la vendemmia manuale; anche stavolta è stata una bella faticata ricompensata fortunatamente dal risultato ottenuto. La bella sorpresa di quest’anno è stata la splendida qualità dell’uva che ha raggiunto un ottimo livello di maturazione. I grappoli di Salamino erano più piccoli rispetto allo scorso anno, ma gli acini si presentavano comunque…

Segnatevi queste date: 20-21-22-23 Agosto! Manca meno di un mese all’inizio di Mandrio Setember Fest, la tradizionale festa della birra di Mandrio, quattro giorni intensi in cui  una famiglia di più di 100 volontari avrà come unica parola d’ordine: divertirsi e far divertire!! Le serate saranno all’insegna dell’allegria, del mangiare e bere bene, della buona musica e dello stare insieme.…

Ci siamo! Da Sabato 7 a Domenica 15 Giugno si terrà la 32^ edizione di Riomania, la tradizionale festa della birra di Rio Saliceto. All’interno del parco comunale sarà allestito il palco dove ogni sera si terranno grandi concerti a ingresso gratuito, ristoranti, bar e chioschi gestiti da numerosi volontari che sapranno stupirvi con tante specialità. Un’ottima occasione per trascorrere…

Venerdì 9 e Sabato 10 Maggio Tenuta la Commenda sarà nel centro storico di Viadana, alla tradizionale Festa del Lambrusco organizzata dall’Osservatorio del Lambrusco e dalla Proloco. Saranno 2 serate all’insegna dell’allegria, le strade del paese si riempiranno di buon vino, cibo, spettacoli e musica. Il nostro Serabrezza è stato selezionato e sarà presente nel banco d’assaggio aperto al pubblico,…

Viaggio, Luce e Rinascita è il titolo della nuova mostra dell’amico e artista emergente Enrico Davolio che si terrà nella suggestiva cornice settecentesca di Villa Delfini, a Cavezzo il 28, 29 e 30 Marzo. Le opere in mostra condurranno i visitatori attraverso un viaggio fatto di emozioni e suggestioni che, in un periodo difficile come questo, li spingano a guardare…

Oggi siamo orgogliosi di presentarvi il Serabrezza. Questa bottiglia non racchiude solo il nostro primo vino, ma anche il sogno di realizzare con passione un prodotto speciale e di grande qualità da condividere con tutti. Abbiamo pensato a qualcosa di semplice come la nostra terra, ma allo stesso tempo raffinato e gradevole che possa impressionarvi fin dal primo sorso e…

L’annata 2024 sarà sicuramente ricordata come una delle più difficili in agricoltura. Le abbondanti piogge di Maggio e Giugno, vere e proprie bombe d’acqua, hanno complicato le operazioni in vigneto e rallentato molto il processo di maturazione delle uve. Gli acini erano molto compatti, pieni di succo  e del tipico colore blu-nero, ma il giusto grado di acidità e di…

Tenuta La Commenda è l’appezzamento che ospita il vigneto di riferimento per la realizzazione della nostra produzione e da oggi sarà anche il brand che ci distinguerà nel vasto settore del vino. Noi siamo un’azienda agricola a conduzione familiare in Emilia Romagna, più precisamente a Rio Saliceto, in provincia di Reggio Emilia. Dopo esserci dedicati alla coltivazione di cereali e…